Dalgalanan Fiyatlar ve Politika Değişiklikleri Tahıl Piyasasını Yeniden Şekillendiriyor
KÜRESEL – Uluslararası tahıl piyasası, Ocak 2026'nın ilk haftasında, başlıca üretim bölgelerinde rekor hasat beklentileri, değişen ticaret politikaları ve küresel tedarik zincirlerindeki kademeli iyileşmelerin etkisiyle, dalgalanma gösteren fiyat hareketlerine ve önemli politika düzenlemelerine tanık oldu. Bu gelişmeler, küresel tahıl piyasasını yeniden şekillendirerek, tahıl piyasasını küresel tarım ve ticaret sektörleri için odak noktası haline getiriyor. Tahıl üretimi arttıkça, tahıl piyasasını istikrara kavuşturmak için yüksek kaliteli depolama ve verimli lojistik ihtiyacı giderek daha belirgin hale geliyor ve bu da tahıl piyasasındaki değişikliklerin izlenmesinin önemini daha da vurguluyor.
Küresel tahıl piyasasının önemli bir göstergesi olan Chicago Ticaret Borsası'ndaki (CBOT) tahıl vadeli işlem fiyatları, yıl başından bu yana dalgalanmalar yaşadı; bu da tahıl piyasasının doğasında var olan oynaklığı yansıtıyor. 2 Ocak'ta mısır, buğday ve soya fasulyesi vadeli işlemleri düşüşle kapandı; en aktif Mart ayı mısır sözleşmesi %0,62 düşüşle 4,38 dolar/bushel'e, Mart ayı soya fasulyesi sözleşmesi ise %0,17 düşüşle 10,46 dolar/bushel'e geriledi.
5 Ocak'ta mısır vadeli işlemlerinin %1,6, soya fasulyesi vadeli işlemlerinin ise Çin'in ABD soya fasulyesi alımlarıyla %1,55 yükseldiği kısa süreli bir toparlanmanın ardından, fiyatlar 6 Ocak'ta tekrar düşüş trendine girdi ve tahıl piyasasının istikrarsız seyrini sürdürdü. Analistler, tahıl piyasasındaki oynaklığı, yıl başında fon satışları, bol küresel arz beklentileri ve ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) 12 Ocak'ta açıklayacağı önemli arz ve talep raporu öncesindeki pozisyon ayarlamalarının bir kombinasyonuna bağlıyor; bu raporun tahıl piyasasının kısa vadeli trendini belirlemesi bekleniyor.
Başlıca tahıl üretim bölgelerinden gelen bol arz beklentileri, küresel tahıl piyasası üzerinde önemli bir aşağı yönlü baskı oluşturuyor. Brezilya, 180 milyon tonu aşan rekor bir soya fasulyesi hasadı yapmaya hazırlanıyor ve hasadın önümüzdeki 2-3 hafta içinde başlaması bekleniyor; bu gelişme tahıl piyasasındaki havayı şimdiden olumsuz etkiledi. Ancak, rekor hasat, yoğunlaşmış hasat ve ihracat talebi nedeniyle Brezilya'nın ihracat koridorlarında nakliye araçları için bir mücadeleye yol açarak önemli lojistik zorlukları tetikledi, navlun maliyetlerini artırdı ve tahıl piyasasına yeni belirsizlikler ekledi. Bu arada, küresel buğday ihracatçılarının 2025/26 sezonunda üretimi 1,1 milyar bushel artırması bekleniyor; ABD ve Arjantin'in de rekor mısır verimi elde etmesi bekleniyor ve bu da tahıl piyasası üzerinde daha fazla baskı oluşturuyor. Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı Rusya, rekabetçi fiyatlarla uluslararası tahıl piyasasına hakim olmaya devam ediyor; danışmanlık tahminleri, Aralık ayındaki buğday ihracatının tarihi zirvelere yakın olduğunu gösteriyor ve bu da küresel tahıl piyasasındaki etkisini güçlendiriyor.
Ticaret politikasındaki önemli düzenlemeler, tahıl piyasasının gidişatını şekillendiren başlıca etkenler olarak ortaya çıktı. Rus hükümeti, 15 Şubat - 30 Haziran tarihleri arasında Avrasya Ekonomik Birliği (EAEU) dışına buğday, arpa ve mısır ihracatı için geçerli olmak üzere 2026 yılı için 20 milyon tonluk bir tahıl ihracat kotası açıkladı. Bu politika, iç piyasa arzı ile uluslararası ihracatı dengelemeyi amaçlıyor ve küresel tahıl piyasası üzerinde doğrudan ve geniş kapsamlı bir etkiye sahip olması bekleniyor. Güneydoğu Asya'da ise Endonezya, 2025 yılında yerli pirinç üretiminde yıllık %13,54'lük bir artışla 34,77 milyon tona ulaşarak kendi kendine yeterliliğe ulaşmasının ardından, 2026 yılında hem tüketim hem de endüstriyel kullanım amaçlı pirinç de dahil olmak üzere tüm pirinç ithalatını durduracağını resmen doğruladı. Bu karar, Endonezya'nın daha önce büyük bir pirinç ithalatçısı olması ve ithalat pazarından çekilmesinin Asya tahıl piyasasındaki arz-talep dinamiklerini değiştireceği için bölgesel tahıl piyasasını yeniden şekillendirecektir.
Ayrıca, ABD Ticaret Bakanlığı'nın İtalyan makarna ürünlerine uygulanan anti-damping vergisi oranlarını önemli ölçüde düşürme kararı, küresel buğday ticareti dinamiklerini etkileyecek ve dolayısıyla tahıl piyasasının buğday segmentini dolaylı olarak etkileyecektir.
Küresel tedarik zincirlerindeki iyileşmeler, tahıl ticaretine çok ihtiyaç duyulan rahatlamayı sağlıyor ve tahıl piyasasında istikrarı artırıyor. Fransız denizcilik devi CMA CGM, 15 Ocak'tan itibaren Süveyş Kanalı üzerinden Kızıldeniz'den geçen Indamex rotasına yeniden başlayacağını duyurdu. Bu, yolculuk süresini 14 gün kısaltacak ve ulaşım maliyetlerini düşürecek; bu da küresel tahıl piyasasının verimli işleyişi için olumlu bir gelişme. Maersk ve Hapag-Lloyd dahil olmak üzere büyük denizcilik şirketleri de Kızıldeniz'e geri dönmeye hazırlanıyor; bu da Asya, Orta Doğu ve ABD Doğu Kıyısı arasındaki tahıl sevkiyatlarında lojistik darboğazlarını hafifleterek tahıl piyasasının akışkanlığını daha da artıracak. Yeniden başlama, Kızıldeniz rotası için savaş riski ek ücretlerinin yaklaşık iki yılın en düşük seviyesine düşmesiyle aynı zamana denk geliyor; bu da tahıl piyasasında faaliyet gösteren işletmelerin işletme maliyetlerini düşürüyor ve tahıl ticaretinin karlılığını artırıyor.
Önümüzdeki dönemde, piyasanın odağı, ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) 12 Ocak'ta açıklayacağı arz ve talep raporunda olacak. Bu raporda, ABD yazlık ürün verimleri, Aralık ayı stokları ve erken kışlık buğday ekim rakamları gibi kritik veriler yer alacak; bunların hepsi tahıl piyasasının kısa vadeli trendini belirleyecek önemli faktörler. Güney Amerika'daki hava koşulları da yakından izlenecek; Arjantin'in 8 Ocak'tan itibaren düzenli yağış alması bekleniyor, bu da kuraklık endişelerini hafifletebilir ve üretim tahminlerini revize ederek tahıl piyasasını etkileyebilir. Bu arada, İran'ın artan tahıl ithalat talebi (para birimi değer kaybı ve enflasyon ortamında 2025/26 sezonunda 9,5 milyon ton mısır, 3 milyon ton soya fasulyesi küspesi ve 3 milyon ton buğday ithal etmesi bekleniyor) küresel tahıl piyasasına yukarı yönlü bir destek sağlayabilir.